Il progetto formativo ha la finalità di approfondire la conoscenza degli alpaca e di come poterli allevare tenendo sotto controllo la loro salute. Inoltre verrà approfondito l’utilizzo del prodotto derivante la tosatura dell’animale, caratteristica della fibra, la sua lavorazione e come questa si ponga come valore aggiunto nell’allevamento degli alpaca.
L’allevamento degli alpaca, rappresenta una fonte di reddito sempre più significativa per un numero crescente di aziende, la loro scelta, è tanto più importante perché interessa prevalentemente imprese montane e condotte da giovani agricoltori, che così rivitalizzano l’economia di territori spesso marginali dal punto di vista economico, e, anche in Emilia Romagna si sta diffondendo come scelta di allevamento.
MODULO 1: il benessere nell’allevamento degli alpaca (8 ore).
Verranno trattati i seguenti argomenti:
-condizioni fisiologiche e normalità: parametri fisiologici, comportamenti normali, segni clinici da tenere sotto controllo, saper riconoscere i principali indicatori di salute;
– Patologia: Stati patologici più frequenti (ferite, fratture, coliche, carenze nutrizionali, colpi di calore, problemi ostetrici, problemi neonatali), patogenesi,segni e sintomi. Dentizione, e patologie odontostomatiche;
-parassitologia: perchè è importante, come riconoscere l’infezione, e le possibili soluzioni;
– riproduzione: parto fisiologico e possibili complicanze in gravidanza, neonatologia, mancata assunzione di immunità passiva;
-Profilassi vaccinale e terapie: vie di somminitrazione, reazioni avverse;
-alimentazione e caratteristiche dell’ambiente circostante
MODULO 2: la fibra dell’alpaca: lavorazione e caratteristiche (6 ore)
Brevi cenni della storia della fibra, le potenzialità e le caratteristiche. Le fasi di lavorazione della fibra, il prodotto finale: filati e manufatti.
Esrcitazione pratica sul filato
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