BENESSERE E SOSTENIBILITÀ NELLA FILIERA ZOOTECNICA

Operazione Rif. PA 2021-15657/RER approvata con DGR n. 962 del 21/06/2021 cofinanziata dal Fondo sociale europeo PO 2014-2020 Regione Emilia-Romagna
Il profilo è un tecnico in grado di operare all’interno di una stalla moderna, con competenze nella realizzazione del processo di allevamento, con particolare riguardo delle bovine da latte. Conosce le zone e gli elementi essenziali che contraddistinguono una stalla di concezione innovativa, in cui l’animale è oggetto di una attenzione volta ad assicurarne il benessere oltre che la salute. È consapevole del valore rappresentato dal rispetto e tutela degli animali, sia con riferimento agli standard del processo, che delle caratteristiche del prodotto finale. Conosce la normativa vigente in tema di pratiche di allevamento e rilievi diretti e indiretti sugli animali. Adotta principi di sostenibilità non solo nella gestione degli animali ma anche nella conduzione più generale della stalla.