Riferimento GOI 5149203 – tecniche per la difesa. il programma formativo proposto si prefigge di trasmettere ai partecipanti nozioni approfondite ed innovative in merito alla gestione delle principali avversità ed infestanti delle coltivazioni orticole, al fine di ridurre al minimo l’impatto ambientale dei mezzi tecnici impiegati sia per le produzioni integrate che biologiche.
Gli argomenti principali sono:
-Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione delle principali avversità delle orticole da mercato fresco: Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti l’impiego di insetti utili per la gestione di alcune avversità nelle colture orticole da mercato fresco e da industria in produzione biologica ed integrata;
– Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione delle principali avversità delle orticole da mercato fresco: la difesa e gestione agronomica: Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di alcune fra le principali avversità delle colture orticole da mercato fresco in produzione biologica ed integrata.
– Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione di alcune avversità delle orticole da industria: Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di alcune fra le principali avversità delle colture orticole da industria in produzione biologica ed integrata;
– Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione della fertilità del suolo per le colture orticole: Obiettivo: approfondire le linee tecniche principali ed innovative per migliorare la fertilità chimica e micro-biologica del terreno;
– Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per il controllo delle infestanti nelle colture orticole: il diserbo chimico: Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti nelle coltivazioni orticole.
– Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per il controllo delle infestanti nelle colture orticole: il diserbo chimico: Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti nelle coltivazioni orticole.
| Modulo 1. Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione delle principali avversità delle orticole da mercato fresco: gli insetti utili | Ore 4 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti l’impiego di insetti utili per la gestione di alcune avversità nelle colture orticole da mercato fresco e da industria in produzione biologica ed integrata.
Contenuti :
– Panoramica sulla condizione fitosanitaria della coltivazione a livello regionale e locale;
– Panoramica sugli insetti utili e loro ruolo nella gestione delle avversità
| Modulo 2. Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione delle principali avversità delle orticole da mercato fresco: la difesa e gestione agronomica | Ore 4 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di alcune fra le principali avversità delle colture orticole da mercato fresco in produzione biologica ed integrata.
Contenuti :
– Tecniche innovative di gestione di miridi e tripidi per la coltivazione di lattuga in biologico ed integrato;
– Tecniche innovative di gestione di afidi e miridi per la coltivazione di cucurbitacee e solanacee in biologico;
– Tecniche innovative di gestione di altica per la coltivazione di cavolfiore e rucola in biologico ed integrato
| Modulo 3. Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione di alcune avversità delle orticole da industria | Ore 2 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di alcune fra le principali avversità delle colture orticole da industria in produzione biologica ed integrata.
Contenuti :
– Panoramica sulla condizione fitosanitaria della coltivazione a livello regionale e locale;
– Approfondimento Candidatus liberibacter solanacearum carota;
– Tecniche innovative di gestione di ragnetto rosso su pomodoro da industria.
| Modulo 4. Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la gestione della fertilità del suolo per le colture orticole | Ore 6 |
Obiettivo: approfondire le linee tecniche principali ed innovative per migliorare la fertilità chimica e micro-biologica del terreno.
Contenuti :
– Incremento della sostanza organica e miglioramento della struttura;
– Sovesci ed il loro ruolo in una gestione integrata dell’azienda;
– La gestione dei residui colturali, la concimazione organica;
| Modulo 5. Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per il controllo delle infestanti nelle colture orticole: il diserbo chimico | Ore 4 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti nelle coltivazioni orticole.
Contenuti :
– Riduzione e ottimizzazione dell’impiego di glifosate su seminativi e orticole industriali;
– Alternative all’uso di glifosate
| Modulo 6. Tecniche innovative e a basso impatto ambientale per il controllo delle infestanti nelle colture orticole: il diserbo meccanico | Ore 4 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti nelle coltivazioni orticole.
Contenuti :
– Approfondimento sulle principali macchine per la gestione delle infestanti;
| Modulo 7.analisi di casi e Verifica finale del corso | Ore 5 |
Obiettivo:Analisi di casi un’azienda leader nel comparto della produzione orticole che possa fungere da esempio pratico e virtuoso per il sistema innovativo di gestione agronomica delle colture orticole. Verifica finale e questionari di gradimento
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