L’uso dei mezzi di difesa costituiscono il vero nodo cruciale, ed è la pratica più impegnativa, inquanto si hanno a disposizione pochi mezzi per contenere le avversità . Una buona preparazione tecnica dell’olivicoltore diviene essenziale per la lotta biologica dei parassiti che interessano la coltura.
Questo corso intende quindi formare i partecipanti sulle tecniche di un’olivicoltura a basso impatto ambientale, concentrandosi sui seguenti temi principali:
MODULO TEORICO | Ore 13 |
Gestione del suolo : Apporto di sostanza organica, corrispondente a lungo termine alle perdite per demolizione e mineralizzazione. Concimazione azotate , con concimi organici, impiego dei concimi fosfatici di derivazione naturale, Impiego dei concimi potassici di derivazione naturale, A solfato di potassio magnesiaco. Uso del compost.
Pratiche colturali Lavorazione più possibile superficiale che rispetti le caratteristiche naturali del suolo . Prevenzione di tutte le cause di degrado della struttura dei terreni e dell’assetto idrogeologico dei suoli.
Difesa delle colture: Realizzazione di una corretta ed efficace strategia di prevenzione delle cause di malattia delle piante, cioè: scelta della specie e varietà adatte, miglioramento della struttura del suolo, adeguati interventi e pratiche colturali (rotazioni, consociazioni, sovesci, ecc.)
Creazione di condizioni di vita adatte per i naturali antagonisti di parassiti e malattie.
Analisi del post raccolta: Utilizzazione di materie prime provenienti tutti o in parte dall’agricoltura biologica. Vietate tutte le pratiche e le sostanze che hanno tossicità o che producono sostanze tossiche nel prodotto finito.
MODULO PRATICO | Ore 8 |
esercitaizoni in campo di potatura dell’olivo
Test Finale
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione
Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 – Fax 051/6311800
e-mail: info@dinamica-fp.it
Formazione regionale Tel. 051/360747
P.IVA: 04237330370 – Num. REA: 361210
Codice destinatario: ZGR1Y86
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione – Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 – Fax 051/6311800 – email: info@dinamica-fp.it
Formazione regionale Tel. 051/360747
P.IVA: 04237330370 – Num. REA: 361210 – Codice destinatario: ZGR1Y86