OperazioneRif. PA 2024-23363/RER approvata con DGR n. 119 del 03/02/2025 cofinanziata dal Programma regionale Fse Plus dell’Emilia-Romagna
Il progetto fa parte di un’ampia proposta offerta da DINAMICA per la costruzione di percorsi formativi individualizzati, modulari e sequenziali a sostegno dell’occupabilità̀ e adattabilità̀ alla transizione ecologica e digitale nella filiera agroalimentare.
−Domanda e trend di mercato relativi ai prodotti salutistici e innovativi
−Principi di sostenibilità applicati alla progettazione alimentare
−Tecnologie e materiali innovativi per la progettazione alimentare
−Data analytics e strumenti digitali per la gestione delle informazioni