MALATTIE DEL LEGNO: COME AFFRONTARE IL PROBLEMA CON TECNICHE A BASSO IMPATTO

Il percorso formativo si propone di apprendere e approfondire alcune tecniche a basso impatto per anticipare o ridurre il pericolo delle avversità del legno, in particolare della pianta della vite.
La presenza di queste malattie è sempre più diffusa in tutti i vigneti e porta  alla morte della pianta e quindi al continuo degrado del patrimonio viticolo di un azienda. Curarla è tuttora impossibile ma la si può contenere.
Il percorso è articolato con una parte teorica svolta in aula in cui verranno affrontate le diverse malattie della vite, i periodi di latenza, gli strumenti per riconoscerla e evitarla, il tutto in un’ottica di preservazione della longevità e del benessere della pianta a cui seguirà una parte di esercitazione. In questa fase il partecipante potrà “vedere dal vivo” e mettere in pratica il riconoscimento delle piante infette, imparare a quantificarne il danno e cercarlo di limitare con operazioni manuali accurate  e tecniche a basso impatto, come la potatura corretta sul flusso linfatico sulle forme di allevamento di un territorio specifico, imparando ad interpretare al meglio la struttura di ogni singola pianta. La finalità è quella di essere in grado di rendere le proprie piante più resistente agli stress climatici e patologici (malattie del legno) di conseguenza allontanare nel tempo il suo deperimento mantenendo una produzione quantitativa e qualitativa adeguata. Questo permetterà alle aziende di salvaguardare il proprio patrimonio, essendo in grado di utilizzare metodi e tecniche a basso impatto per ridurre le avversità,  risparmiare nei costi di reimpianto dei vigneti cercando di aumentarne la longevità.