VIAGGIO STUDIO NELLE FIANDRE ORIENTALI: ALLA SCOPERTA DEI BIRRIFICI ARTIGIANALI

Offerta formativa

Rif. Proposta

5011036

Durata

Ticket

265,45

Descrizione

È la combinazione fra una tradizione della birra che si perde nella notte dei tempi e la passione dei mastri birrai odierni alla ricerca della birra perfetta che ha fatto del Belgio la patria di birre eccezionali, dal carattere unico, prodotte con tecniche di fabbricazione innovative. L’obiettivo del viaggio studio è, quindi, quello di approfondire la conoscenza e la storia della birra, in particolare della birra artigianale di modo da diffonderne la cultura e trovare la giusta ricetta per il nostro territorio. Destinatari di questa esperienze sono aziende agricole e agrituristiche che hanno l’intenzione di fine di migliorare e diversificare la propria imprenditorialità investendo in nuove culture e in nuove modalità di reddito come la produzione di una ‘birra agricola’

Contenuti

La visita di studio avrà una durata di 24 ore di cui 8 ore di lezioni in aula presso sede dinamica e 16 ore di visita guidata.
LE ore di aula sono dedicata alla presentazione e preparazione del viaggio studio e al conseguente follow up a seguito del viaggio per un confronto sull’esperienza acquisita e un’approfondimento sulla tematica.

Durata

Destinatari

Imprenditori agricoli, dipendenti e coadiuvanti di aziende iscritte all’anagrafe delle aziende agricole dell’Emilia Romagna

Ticket

265,45

Richiesta informazioni

Sito in aggiornamento.
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Per informazioni e iscrizioni vi chiediamo la gentilezza di rivolgervi alle sedi di riferimento.

Grazie della comprensione.

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