FORMAZIONE PROFESSIONALE E ANALISI ECONOMICHE NELL'AGROALIMENTARE
COMMERCIALIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI AGROBIODIVERSE PER UN’AZIENDA CERTIFICATA BIOLOGICA ED INNOVATIVA
Rif. proposta
5154089
Descrizione
Le tematiche principali sono connesse alla valorizzazione delle specie vegetali ed animali coltivate ed allevate mediante la trasformazione o la vendita in filiera fresca con le modalità adeguate da un punto di vista della certificazione, etichettatura, normativa sanitaria e fiscale. Si tratteranno esempi aziendali di trasformazione anche connessi con la certificazione biologica. Si tratteranno esempi di innovazione di processo ed esempi di valorizzazione dei prodotti mediante azioni di adeguata sponsorizzazione, promozione e marketing.
Durata
28 ore
Ticket
69.33€
DINAMICA
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione
Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 - Fax 051/6311800
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Formazione regionale Tel. 051/495845
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