FORMAZIONE PROFESSIONALE E ANALISI ECONOMICHE NELL'AGROALIMENTARE

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TECNICHE COLTURALI CON BILANCIO ATTIVO DI SOSTANZA ORGANICA I diversi metodi agricoli per la salvaguardia della fertilità e l’aumento della sostanza organica

Rif. proposta

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Descrizione

Il corso intende fornire una panoramica sui diversi tipi di agricolture organiche e sostenibili che, nel tempo, sono state teorizzate e formalizzate, valutandone l’applicabilità, la coerenza e l’approccio al fine di produrre alimenti sani e nutrienti e minimizzando l’impatto ambientale. Il corso intende analizzare e approfondire, in riferimento ai diversi metodi di coltivazione, gli aspetti connessi alla salvaguardia della sostanza organica nel terreno e al miglioramento degli agroecosistemi. I metodi presi in esame sono l’agricoltura biologica, l’agricoltura biodinamica, la permacultura, l’agricoltura sinergica, l’agricoltura organica rigenerativa, l’agroomeopatia. L’attività formativa consente all’utente di conoscere e applicare nel proprio contesto aziendale tecniche volte a migliorare la fertilità del terreno anche in un ottica di equilibrio dell’intero agroecosistema.

Sede di svolgimento

Fattoria Belvedere - Via Piombarola 1/A San Lazzaro Di Savena (BO)

Durata e periodo di svolgimento

40 ore - Marzo - Aprile - Il corso si svolgerà nelle seguenti giornate : 9 ,18,31 marzo - 6,16 aprile dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e dalle ore 13.30 alle ore 17.30

Ticket

86.72€ +2.00€ di marca da bollo

Destinatari

Imprenditori agricoli, dipendenti e coadiuvanti di aziende iscritte all'anagrafe delle aziende agricole dell'Emilia Romagna - MAX 20

Attestato rilasciato

FREQUENZA

Contenuti (clicca qui per espandere)

Modulo 1 -   Introduzione alle varie tecniche di rigenerazione della sostanza organica. Nascita e sviluppo delle varie tecniche. Ore 20
• agricoltura biologica: pionieri, tecniche per la fertilità, salvaguardia della biodiversità degli organismi del suolo
• agricoltura biodinamica: i preparati per la rigenerazione dei suoli, il compostaggio, la gestione dell’organismo agricolo, il calendario biodinamico dei lavori agricoli
• permacultura: una visione complessiva della sostenibilità, la progettazione e la formazione. Tecniche agricole sostenibili, la gestione degli scarti
• agricoltura sinergica: la pacciamatura per salvaguardare la fertilità
• agricoltura organica rigenerativa: riproduzione di microrganismi per la rigenerazione dei suoli, la cromatografia come analisi qualitativa della sostanza organica
• agromeopatia: i trattamenti omeopatici per la fertilità, lo sviluppo della vitalità dell'azienda agricola
Il metodo Manenti e l’agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka: l'agricoltura del non fare per per aumentarela fertilità. Potenziamento degli
agroecosistemi per il miglioramento dei microclima
 
Modulo 2 – Tecniche applicative per la conservazione del suolo e della sostanza organica nel terreno. Ore 20
L'evoluzione della sostanza organica nel terreno. Influssi sul clima e sulla riproduzione di insetti e miglioramento microbiologico del suolo. 
Tecniche per incrementare la sostanza organica dei suoli e ridurre l’erosione nelle diverse discipline agricole sostenibili.     
Orto sinergico, fermentazione microbica, diluizione omeopatica, dinamizzazione dei preparati, la progettazione in permacultura.

Referente

- Email: v.impagnatiello@dinamica-fp.it - Tel: 3496025166

Info & Pre-iscrizioni

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