BOVINI-Formazione per operatori (DM 6 settembre 2023)

Offerta formativa

Rif proposta:

Durata:

18

Ticket:

200.00

Descrizione

Il programma formativo è impegnativo anche per essere adeguato al pregio e alla notorietà delle produzioni di origine animale dell’Emilia-Romagna. Il tema della sanità degli animali ha infatti ripercussioni sulla percezione che hanno i consumatori dei nostri prodotti oltre che sull’efficienza e la reddittività della gestione.

L’aspettativa diffusa è che anche gli operatori, che sono gli attori principali del pregio di tali produzioni, abbiano un alto livello di professionalità e preparazione e quindi che esigano corsi di formazione e aggiornamento adeguati alla loro preparazione.

Contenuti

1° Modulo – Salute degli animali

  • Quadro  normativo  generale  in  materia   di   sanità   animale (principale normativa eurounionale e nazionale di riferimento).
  • Cenni alle principali malattie animali. 
  • Aspetti inerenti alle  interazioni  tra  salute  animale,  salute umana, alimentazione animale, benessere animale e ambiente.
  • Attività  di  sorveglianza  effettuata  dagli  operatori  e  dai professionisti degli animali al fine di una precoce rilevazione delle principali  malattie  animali;  visite   di   sanità   animale
  • Obblighi degli operatori in caso di sospetto di malattia.
  • Collaborazione con le autorità  competenti  nelle  attività  di sorveglianza, prevenzione e controllo delle malattie

2° Modulo – Sistema I&R Identificazione e registrazione

  • Descrizione e alimentazione della BDN da parte degli operatori  e loro delegati. 
  • Registrazione  e   riconoscimento   degli   operatori   e   degli stabilimenti-  aggiornamento  delle  informazioni   delle attività registrate e riconosciute. 
  • Tracciabilità degli animali.  
  • Documento di accompagnamento informatizzato e registrazione delle movimentazioni in  BDN,  con  le  limitazioni  previste  in  casi  di sospetto/conferma di focolaio di malattie. 
  • Registrazione delle morti in stabilimento, incluse  le  morie  di api, e delle macellazioni

3° Modulo – Biosicurezza, altri aspetti gestionali, impiego del farmaco e flussi informativi

  • Misure di biosicurezza: aspetti strutturali e gestionali.
  • Elementi chiave per definire un sistema di biosicurezza adeguato.
  • Raccolta ed inserimento delle informazioni in Classy Farm e negli altri sistemi informativi.
  • Uso prudente e responsabile dei medicinali veterinari – Elementi di Antimicrobico resistenza.

 
4° Modulo – Benessere animale

  • Inquadramento della Normativa Europea in fatto di benessere degli animali da reddito
  • Anatomia, fisiologia e comportamento, fabbisogni e stress 
  • Indicatori di benessere
  • Guide alle buone pratiche di gestione e aspetti pratici della manipolazione (accasamento, cattura, contenimento, carico e trasporto)
  • Cure d’emergenza, uccisione e abbattimento d’emergenza

Durata

18

Destinatari

Operatori di allevamenti bovini da latte. Per i soggetti giuridici il legale rappresentante o altre figure rappresentanti il soggetto giuridico

Ticket

200.00

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