Obiettivo generale del Goi ECOSEME è quello di mettere a punto strategie agroecologiche di difesa nei confronti dei principali fitofagi delle brassicacee e crucifere da seme basata sull’utilizzo di piante trappola e trappole cromo attrattive. La valutazione dell’efficacia di queste strategie comprenderà verifiche relative all’azione impollinatrice di api e altri pronubi selvatici e verifiche a livello produttivo dell’effetto delle differenti strategie di difesa adottate.
Il progetto inoltre contribuirà ad una maggiore resilienza delle colture e dell’agroecosistema ai cambiamenti climatici.
La proposta formativa che si candida, collegata agli obiettivi generali e specifici del progetto, intende sviluppare conoscenze e competenze delle imprese rispetto agli obiettivi delineati.
In particolare al termine del corso i partecipanti saranno in grado di:
• applicare le corrette tecniche agronomiche per la produzione di brassicacee e crucifere da seme
• attuare il controllo delle avversità con metodi a basso impatto e con minore impiego di mezzi tecnici (ad esempio tramite utilizzo di piante trappola e trappole cromo attrattive)
• ridurre i rilasci di sostanze inquinanti e migliorare la qualità delle acque e del suolo favorendo un migliore equilibrio nell’agroecosistema e il miglioramento della qualità del suolo (copertura del terreno con le piante trappola, rotazioni)
• adattare i sistemi colturali ai cambiamenti climatici favorendo la resistenza delle colture agli stress termici ed idrici e contrastando la possibile presenza di fitofagi in via di diffusione
• favorire e garantire una impollinazione ottimale delle colture agricole in modo da creare i presupposti di produzioni di qualità e quantità ottimali favorendo al contempo la biodiversità
L’azione formativa, della durata di 29 ore, viene svolta attraverso lezioni frontali, osservazioni ed analisi di casi aziendali, confronti partecipativi
| Modulo 1: Difesa Fitosanitaria | Ore 10 |
Le problematiche fitosanitarie di brassicacee e crucifere da seme:
– i Disciplinari di Produzione Integrata della RER;
– l’agroecologia e la lotta biologica applicate alla difesa delle crucifere;
– difesa e impollinazione;
– visita in campo prova di cavolo da seme (4 ore)
| Modulo 2: Impollinazione | Ore 9 |
Avvelenamenti e deriva degli insetticidi;
Principi attivi repellenti per gli insetti impollinatori;
Tipologie di insetti pronubi e loro specificità;
L’impollinazione di precisione;
Vantaggi nell’uso di ditteri, api, bombi, megachili;
Osmie per l’impollinazione;
La legge regionale n. 64 del 04/03/2019 per latutela dell’apicoltura;
Aspetti economici dell’impollinazione;
Come aumentare l’attrattività delle piante fiorite;
I microorganismi nel fiore e il loro ruolo;
Principi attivi repellenti per gli insetti impollinatori;
Pretiche agronomiche deleterie;
Visita realtà aziendale (3 ore)
| Modulo 3: Aspetti agronomico produttivi brassicacee | Ore 10 |
La produzione di seme: aspetti normativi, tecniche di campo, aspetti fitosanitari delle sementi, principali patogeni e batteri trasmissibili, trattamenti del seme, prevenzione.
La produzione di brassicacee: gestione agronomica, scelta varietale, la fertilizzazione e la difesa fitosanitaria, le opportunità economiche.
La gestione dell’irrigazione: modalità di distribuzione, turno irriguo in riferimento alla fase fenologica, l’impiego di DSS per la gestione dell’irrigazione
Test didattico e di gradimento
| Modulo 4: osservazioni in campo | Ore 12 |
Osservazioni in campo sulle diverse tecniche a basso impatto per contrastare le avversità su albicocchi, drupacee, pesco, melo. Test finale e questionario di gradimento
