Riferimento GOI 5149567 – BIODIVERSITà FRUTTICOLA. La Svizzera è una nazione che da anni con i suoi paesaggi incontaminati, punta sulla biodiversità e valorizzazione del territorio, il viaggio studio all’interno del GOI Valorfruit che ha come obbiettivo la valorizzazione frutticola, sarà l’occasione di visitare il laboratorio pomologico del Gruppo di Lavoro di Capriasca che ha lo scopo di salvaguardare e valorizzare le antiche varietà di alberi da frutto presenti sul territorio, dove si sta svolgendo un articolato progetto di caratterizzazione e recupero di antiche varietà frutticole del territorio attraverso l’individuazione di alberi secolari che sono poi descritti e analizzati, da cui viene prelevato materiale per propagazione. Si visiterà l’associazione Fructus a Wadenswill che ha lo scopo di recuperare vecchie varietà di frutta e dei frutteti standard, di valutare le proprietà delle antiche varietà di frutta in relazione al loro impiego versatile e di sensibilizzare l’opinione pubblica sulla diversità delle varietà.
Agroscope a Wädenswil è un centro di ricerca nazionale punto di riferimento per la ricerca ed innovazione in campo agricolo e detiene una delle collezioni di germoplasma tra le più interessanti a livello Europeo.
Visita al Laboratorio pomologico di PROFRUTTETI(Capriasca Ambiente), presentazione dell’attività del progetto e iniziative di divulgazione nel territorio. Illustrazione delle possibilità di finanziamento in Svizzera relativamente alla biodiversità per la ricerca e per gli agricoltori custodi.
Visita in campo alle aree storiche di produzione di frutteti antichi curati dall’associazione Gruppo di Lavoro di Capriasca PROFRUTTETI
Incontro con l’associazione Fructus di Wädenswil(Agroscope) illustrazione dell’organizzazione, della base sociale, esperienze e programmi futuri legata alla frutticoltura e alla biodiversità.
Visita alla collezione del germoplasma di Wadenswill all’interno del centro di ricerca Agroscope
